CONSIGLI DALLA CUCINA

Questa rubrica non è un raccoglitore di ricette, di quello ne è già pieno il web, ma piuttosto uno spazio dove i nostri esperti Chef condividono con voi i loro piccoli segreti fondamentali per il raggiungimento dei migliori risultati possibili durante la preparazione delle portate.
Solo dei consigli quindi, ma quello che speriamo è di riuscire a farvi scoprire che anche il vostro miglior piatto può ulteriormente migliorare, proprio come i nostri...perchè in cucina non si finsce mai di imparare!

Abbiamo scelto di darvi la possibilità di scrivere la vostra opinione (commento) pubblica, con il sistema del Blog, in modo di poter approfondire eventuali dettagli o inserire ulteriori miglioramenti parlandone proprio con voi.
Se volete potete anche dare una valutazione al consiglio utilizzando il sistema a Stelle che trovate dentro ogni singolo consiglio.

Ci auguriamo di esservi di aiuto e di potervi far gustare sempre di più la vostra buonissima cucina.


 

Una vellutata davvero...vellutata!

Scritto da  22 Marzo 2017 Commenta per primo!
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Oggi daremo un consiglio di cucina molto semplice ma di fondamentale importanza per ottenere una vellutata davvero di alta qualità.

Qualunque sia il tipo di vellutata che vogliate realizzare, di zucca, di barbabietola, di ceci o altro, per ottenere una perfetta lucentezza e un gusto finale sopraffino, non dimenticate di aggiungere un filo di olio extra vergine di oliva mentre la frullate. Tutto qui, semplice e di grande risultato!

Alla prossima

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